GRAND WINE TASTING AT PRAGUE CASTLE 2026/ tisková zpráva

Historicky se jedná již o třetí hodnocení a následné zatřídění tuzemských vín do kategorií přísného pyramidového systému, vždy pod garancí prezidenta Asociace sommelierů České republiky, Ivo Dvořáka.   Cílem je poskytnout zákazníkům jistotu správné volby a odpovídající kvalitu při výběru tuzemských vín, která se řadí do jednotlivých kategorií. V kategoriích Grand vin, Premier vin a Village se jedná vždy o suchá vína do 4 g/l, která tak nejlépe ukazují svůj původ.   Hodnocení i zatřídění odpovídají mezinárodním standardům. Do hodnocení a následného zatřídění jsou zváni všichni vinaři, kteří se zaměřují na vysokou kvalitu svých vín z tuzemských viničních poloh a vinic. Jen takto zatříděná vína potom prezentuje ve své nabídce obchodní společnost APELACE WINES. Jednou z podmínek zatřídění je maximální objektivita, šíře a odbornost hodnotící komise. Mezi členy odborné komise květnového zatřídění vín podle klasifikačně-apelačního systému APELACE CZ patří významní degustátoři, obchodníci, novináři a vinaři: Ivo Dvořák, prezident ASČR, garant hodnocení Tomasz Kolecki Radka Pölking Šárka Dušková Edita Ďurčová Michal Šetka Petr Marek Mike Mazey. Petr Opet Jakub Přibyl Richard Süss Roman Novotný Pavel Filipovszki Dawid Sojka