Naše vína na Pražském hradě / 12. 3. 2025 Grand Wine tasting & Master class at Prague castle / Eventy

 

KLASIFIKACE VÍN APELACE CZ

Dne: 18.5.2025

Čas klasifikace: 11:00 – 17:00

17:00 Uzavření klasifikace

17:00 – 18:00 Diskuse s komisaři a vinaři nad výsledky a systémem hodnocení 19:00 Vyhlášení výsledků a ochutnávka vzorků

Místo: Hotel Vinař

 

AKTUALITY K DATU 2025-04-11

Termín klasifikace se blíží a budeme samozřejmě rádi, když budete sledovat jak pokračuje příprava klasifikace. Je však dobré mít na paměti termíny pro předání a registraci vzorků vzorků, tak mi dovolte to znovu připomenou:

Oznámení počtu vzorků a jejich specifikaci do 27.4.2025, příjem vzorků do 15.5.2025 Přihláška vína přílohou – naše preference je registrace odkazem na datový soubor

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScbfV6I9rbQvXrJC4suDOBTk0Gg2KZJVtTDYmZNEERr-HSXDQ/viewform?usp=header

 

Cena za klasifikaci vzorků pro tento klasifikační termín je stanovena následovně: (vzorek = 2 láhve)

Registrovaný vinař: 2.500 Kč/vzorek

Malovinař: 500 Kč/vzorek

 

Složení komise se doplňuje za spolupráce s prezidentem asociace Ivem Dvořákem, a toto je první běh, který bude mít i mezinárodní ráz. Jsme rádi, že k nám zavítají sommeliéři a vinařští odborníci ze Slovenska, Polska a nesmím zapomenout na Mike Mayzeho, který je rodilým Australanem, žijícím dlouhodobě v Brně.

 

Ivo Dvořák

ASČR

president asociace ASČR

Jakub Přibyl

ASČR

odborný degustátor ASČR

Michal Šetka

W&D

šéfredaktor časopisu W&D

Richard Süss

ASCŘ

ředitel PMP Exclusive Champagne

Roman Novotný

MS

odborný degustátor ASČR, sommeliér Bokovka bar

Šárka Dušková

PWT

nezávislý sommeliér, generální ředitelka Prague Wine Trophy

Peter Opet

SK

nezávislý žurnalista

Ing. Edita Ďurčová

NS

nezávislý sommeliér, generální ředitelka Danube Wine Challenge

Petr Marek

NS

nezávislý sommeliér, obchodník, Český Archív vín

Dawid Sojka

PL

nezávislý sommeliér, Polsko

Tomasz Kolecki

PL

president asociace polských sommeliérů

Mike Mazey

AU

nezávislý sommeliér

Pavel Filipovszki

UENČR

nezávislý sommeliér , člen Unie enelogů ČR

 ---

Administrátor apelace:

Administrátor/ Koordinátor:

Marketing/ Obchod:

APELACE CZ, z.s.

IČO:

21547416

Roman Jevický

Vladimíra Mrázová

č.p.16

DIČ:

(nejsme plátci DPH)

Kurdějov 16

 

Neváhejte a přihlaste své vzorky, nejde o množství, ale spíše o kvalitu. Vězte, že i jeden vzorek může získat pěkné hodnocení a tím i punc kvality. Využijte této možnosti a nechte si ohodnotit svá vína.

 

Těšíme se na Vaši účast a věříme, že hodnocení bude přínosem pro Vaši další práci a rozvoj.

 

S pozdravem,

Roman Jevický

organizační tým Apelace CZ